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倉儲管理有哪些揀貨法呢？
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發(fā)表時間2022-02-14 09:39:36
倉庫管理是很有挑戰(zhàn)的工作，由于這類工作的特性，倉庫常常會面對大量SKU，大量訂單，而每個訂單SKU數(shù)和每個SKU件數(shù)都很少情況，在這樣要求下，能不能揀到貨不是關(guān)鍵問題，三防平板電腦有效高效完成揀貨工作，不同方法會在人員數(shù)量，處理能力和操作準確性由很大差異。一個倉庫高效運轉(zhuǎn)來源于幾個不同方面配合，倉庫存儲設(shè)備合理選擇，倉庫合理平面布置設(shè)計，匹配揀貨設(shè)計，業(yè)務(wù)流程，倉庫管理系統(tǒng)等。在這里我們主要討論揀貨方法的設(shè)計。
一、單人揀貨法
1、單人揀貨法優(yōu)點： 一般來說，單一揀取準確度較高，很少發(fā)生貨差，并且機動靈活。這種方法能根據(jù)不同客戶要求調(diào)整揀貨的先后次序，對于緊急需求，可以集中力量快速揀取，對機械化、自動化沒有嚴格要求，一張貨單揀取完畢后，貨物便配置齊備，配貨作業(yè)與揀貨作業(yè)同時完成，簡化了作業(yè)程序，有利于提高作業(yè)效率。
2、單人揀貨缺點：單人揀貨法的主要適用范圍方面：1、需求種類不多。2、不穩(wěn)定，波動較大。3、產(chǎn)品之間需求差異較大，配送時間要求不一。
二、螞蟻揀貨法
1、螞蟻揀貨法優(yōu)點： 如果我們?yōu)橄@種揀貨區(qū)限制而采用個人揀貨法(個人包單到底)，那么我們在zui后終點所收到的訂單的順序會全部打亂，訂單的次序是根據(jù)送貨路程長短排好的，為了方便裝卸以及避免重復(fù)搬運和移動。打亂次序后不論有沒有重新排序都會影響到配送速度。除此之外，相比分區(qū)揀貨法，揀貨員需要熟悉幾乎每個商品的放置方位，這勢必會降低工人的揀貨速度和準確率。由此可看出我們需要的是一種揀貨方法可以適當?shù)囊?guī)劃揀貨員的活動范圍，從而提高他的揀貨效率，正好滿足以上所有的要求。我們不妨拿一群螞蟻搬一堆面包屑的行動來解釋一下這個系統(tǒng)。它們通常在面包屑堆和目的地之間排成一條直線，運輸工作開始后，第一只螞蟻馱著一粒面包屑向第二只爬去，而同時第二只也向第一只爬，二只相向而行，直到互相碰頭。這時，第一只螞蟻把背上的面包悄放下后馬上轉(zhuǎn)身去搬運下一粒，而第二只螞蟻則舉起地上的那粒面包屑向后轉(zhuǎn)，爬向第三只螞蟻，同時第三只也向第二只爬去接貨，二者仍是相向而行，直到碰頭交貨……這樣循環(huán)往復(fù)，每只螞蟻都不閑著，共同提高團隊工作效率。在這個系統(tǒng)中，找到下一個伙伴傳遞工作關(guān)鍵點，而不是像分區(qū)揀貨法那樣以區(qū)域為限制。所以雖然面包屑有大有小，螞蟻爬行速度也有快有慢，因為沒有區(qū)域限制，爬得快的螞蟻可以多作一點貢獻來幫助爬得慢的，這樣的團隊合作法像一根無形的指揮棒，不斷的調(diào)整著各個螞蟻所分配到的工作量，共同造就一個完美平衡的工作系統(tǒng)。把揀貨員看作螞蟻，把裝貨物的小車以及隨著小車走的訂單當成面包屑，這個系統(tǒng)也能在倉庫中得到有效的應(yīng)用。因為倉庫的整個揀貨工作也是拿著訂單、推著揀貨小車、沿著揀貨路線、遍歷所有揀貨區(qū)的過程。當小車經(jīng)過所有貨架，一張訂單揀貨工作也就完成了。所以可依照這個思路對現(xiàn)有揀貨系統(tǒng)進行改良，取消各個工人的工作區(qū)域限制，沿著揀貨路線，靠近起點的稱為上游，靠近終點(裝貨區(qū))的稱之為下游。當每個揀貨員從上游那里接過訂單和揀貨車，就沿著揀貨路線進行揀貨，直到遇到回來拿訂單的下游揀貨員，便把訂單和揀貨車移交給他，自己則往回走，直到遇到上游揀貨員，又開始一個新循環(huán)，每個揀貨員都在上游和下游的同伴之間作往復(fù)運動，而非在固定區(qū)域之間，交接點可能每次都是在不同的地方。
2、螞蟻揀貨缺點： 由于某個揀貨員的速度比較快，或者正好手上這張訂單的項目比較少，使得他趕上了下游的揀貨員，而下游手上的訂單還沒做完，這種現(xiàn)象俗稱“追尾”。在實際操作中，追尾現(xiàn)象可能頻繁發(fā)生，使螞蟻系統(tǒng)的效率大打折扣。發(fā)生追尾時，揀貨員如果等待，同樣會浪費他們的時間，影響團隊工作效率。而他們?nèi)羰菫榱俗非笏俣榷竭^下游自行揀貨，再送到下游的下游手中，這樣就會打亂訂單的次序。
三、分區(qū)揀貨法
1、分區(qū)揀貨法優(yōu)點：1）、按工作分區(qū)。這種方法是指將揀貨場地劃分為幾個區(qū)域，由專人負責(zé)各個區(qū)域的貨物揀選。這種分區(qū)方法有利于揀貨人員記憶貨物存放的位置，熟悉貨物品種，縮短揀貨所需時間。2）、按揀貨單位分區(qū)。如將揀貨區(qū)分為箱裝揀貨區(qū)、單品揀貨區(qū)等，基本上這一分區(qū)與存儲單位分區(qū)是相對應(yīng)的，其目的在于將存儲與揀貨單位分類統(tǒng)一，以便揀取與搬運單元化。3）、按物流量分區(qū)。這種方法是按各種貨物出貨量的大小以及揀取次數(shù)的多少進行分類，再根據(jù)各組群的特征，決定合適的揀貨設(shè)備及揀貨方式。這種分區(qū)方法可以減少不必要的重復(fù)行走，提高揀貨效率。
2、分區(qū)揀貨缺點： 由于無法預(yù)測下一張訂單究竟是哪個區(qū)的商品比較多，所以人手很難調(diào)配，每張訂單所包括的類目都比例是不一樣的，造成不同分區(qū)的工作量分配變化很大，很難根據(jù)時刻變化的工作量來在各地分區(qū)之間進行調(diào)度，在旺季時會導(dǎo)致不能按時發(fā)貨。
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